차의 9가지 공덕
차의 맛은 강한 자극은 주지 않지만 잘 음미해 보면,
쓴 맛, 떫은 맛, 신 맛, 짠 맛, 단 맛이 난다고 합니다.
이러한 차의 효능에 대해서는,
송나라 휘종황제의 대관다론, 허준의 동의보감 등에서
9가지의 덕이 있다고 합니다.
첫째 : 머리를 맑게 해주고,
둘째 : 귀를 밝게 해주고,
셋째 : 밥맛을 돋구고,
넷째 : 소화를 촉진시켜주고,
다섯째: 술을 깨게 해주고,
여섯째: 잠을 적게 해주고,
일곱째: 갈증을 없애주고,
여덟째: 피로를 풀어주고,
아홉째: 추위와 더위를 막아준다고 합니다